Etui Noël Assortiment Praliné Feuilleté 162g
Dômes : Assortiment de chocolat fourré praliné (minimum 14,5%) et fourrage chocolat lait 38% noir 70%, puis enrobés de divers chocolats (noir, lait, blanc, blond): Noir 70% au Gianduja, lait 38% aux noisettes, lait 38% spéculoos, blond aux noix de Pécan.
Carrés Pralinés Feuilletés : Chocolat fourré praliné (minimum 14,5%) feuilleté (minimum 9,5%) recouvert de chocolat noir ou lait: noisette, pistache, caramel beurre salé, fruits rouges.
Composition
Chocolat pur beurre de cacao (minimum de cacao : noir 70%, lait 38%, blanc). Sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait (entier, écrémé), noisette, amande, farine (blé gluten, avoine), beurre salé d'Isigny AOP, crème fraîche d'Isigny AOP, fruit séché (fraise, framboise, groseille, mûre, myrtille), pistache, noix de Pécan, pâte de noisette, lactosérum en poudre, lait concentré, matière grasse laitière anhydre, protéines de lait, sucre caramélisé, sucre de lait, sucre inverti, malt de blé, extrait de malt (orge), amidon de blé, édulcorant (sorbitol), sirop de glucose, miel, sel, agent d'enrobage (gomme arabique), glycérine, poudre à lever (bicarbonate de sodium), émulsifiant (lécithine de colza & soja), arôme naturel (vanille, amarena, autre), arôme (spéculoos), denrée alimentaire colorante rouge (concentré de cassis, radis, pomme). Les fèves de cacao sont originaires de l'Afrique de l'Ouest.
