Poivre long de Java 50g
8,00 €
Le poivre long de Java offre une infinité de possibilités en matière d’accords.
Originaire d’Indonésie, le poivre long est de forme oblongue, aussi appelée chaton. Sa saveur chaude et piquante renferme de délicieuses notes de cannelle, de réglisse ou d’anis. Râpez-le ou concassez-le sur de l’agneau, dans une sauce tomate et sur vos desserts.
