Sel pyramide nature 35g

Nos sels de mer proviennent du bassin de Missolonghi, zone naturelle protégée au nord-ouest de la Grèce. 100% naturels et sans arôme ajouté, leur pureté et leur rareté en font des sels d’exception. Nos sels pyramidaux sont le fruit d’un procédé rigoureux qui consiste à récupérer l’eau de mer lors d’une période donnée pour que leur salinité reste constante. Cette eau de mer est ensuite légèrement chauffée dans des conditions de température et pression spécifiques pour former un parfait cristal pyramidal. Ces sels purs dévoilent un croquant exceptionnel.

Notre sel pyramidal s’utilise comme de la fleur de sel en s’effritant du bout des doigts afin d’obtenir de légers flocons de sel. Il est parfait en touche finale sur vos viandes, poissons, pâtes, légumes grillés et salades estivales.

Origine : Grèce