1 fromage de chèvre frais
1 c. à soupe de miel de fleurs
1 c. à soupe d'huile de noix
150 gr fruits secs : des noix, des dattes et des graines de courges
piment d'Espelette (à défaut piment doux)
sel & poivre
Préparation
Mettre le fromage de chèvre frais dans un plat. Saler et poivrer à convenance.
Ajouter les fruits secs, l’huile de noix et le miel. Saupoudrer à volonté de piment d’Espelette.