Café Firenze Blend – Grain

Mélange Italien, 80% Arabica 20% Robusta, 250G en Grains. Un café inspiré de Toscane, corsé et puissant au notes de fruits secs.

Inspiré lors d’un voyage en Toscane, le Firenze est une pure création de DASI Frères. Véritable best-seller et plébiscité par de nombreux amateurs de café dit “corsé”, c’est un “blend” dont nous avons poussé la torréfaction pour obtenir une légère amertume. Il s’agit d’un blend composé à 80% d’Arabica d’Amérique du Sud et d’Afrique, et à 20% de Robusta d’Afrique. Plus puissant que l’Espresso Blend, il se prépare en Ristretto mais aussi en cafetière italienne. Ce shot de caféine révèle en tasse des notes de fruits secs !