Bière de Noël La Welche

Nous avons repris cette petite brasserie située au cœur du Pays Welche, petit territoire francophone sur les reliefs vosgiens de l’Alsace. Nous utilisons des malts BIO d’orge et de blé, ainsi que du houblon pour le côté aromatisant et amérisant. Nos bières sont de fermentation haute, non pasteurisées, non filtrées et re fermentées en bouteille. Des bières de caractère !